Producten

Waddenmax zuivel biologisch

Lekker vers, rechtstreeks van de koe! De melk stroomt tijdens het melken vanuit de melkstal direct in de ketel in de naastgelegen zuivelruimte. Deze warme melk is het begin van het productieproces van al onze producten. Onze melk verwerken wij tot heerlijke WaddenMax producten. Wij voegen niets toe om onze producten smaakvoller of langer houdbaar te maken; gewoon de pure smaak van zuivel.

Onze producten hebben zowel het BD- als het EKO-keurmerk, wat betekent dat ze voldoen aan de strenge normen van stichting Demeter en Skal. Dit zijn onafhankelijke organisaties die biologisch(e) (dynamische) producten controleren en certificeren.

Voor de verwerking van BD-zuivel gelden aanvullende eisen ten opzichte van EKO-producten. Zo mag melk niet gehomogeniseerd worden en mogen er minder additieven worden gebruikt. BD-producten zijn te herkennen aan het Demeter keurmerk maar zijn tevens biologisch en dragen daarnaast dus ook het Europees Bio-keurmerk.

volle kwark

 

magere kwark

yoghurt

sinaasappelkwark

 

vanillekwark

bosvruchtenkwark

 

slagroom

 

waddenmax kaas